Сливки натуральные "Brise" 33% 1 л
Наличие: Шепеткова, Овчинникова
Жирные сливки 33%– это универсальные сливки самой популярной жирности. Легко взбиваются, увеличиваясь в объеме в 2,5 раза. Одинаково хорошо подходят для приготовления кондитерских изделий и горячих кулинарных блюд.
Очень быстро взбиваются, не опадают и не растекаются. Обладают густой текстурой и прекрасно держат форму, что позволяет использовать их для декоративных украшений.
Данный продукт отлично переносит нагревание, выступая безупречным ингредиентом десертов, соусов и вторых блюд.
Рекомендации по использованию:
Сливки взбить миксером или вручную, чтобы они увеличились в объеме и загустели.
Главное-не переборщить, иначе сливки могут превратиться в масло.
Добавить в сливки пудру сахарную, хорошо размешать.
Подавать в креманках с фруктами, орехами, тертым шоколадом.
Взбитые сливки также можно использовать для украшения тортов и детских коктейлей.
Хранить в сухом прохладном месте (от +2 до +25°С). Избегать резких перепадов температур.
Состав: нормализованные сливки, стабилизатор (Е339, каррагинан).
Белки: 2,2 гр.
Жиры: 33 гр.
Углеводы: 3,0 гр.
Энергетическая ценность: 334 ккал.
Массовая доля жира: 33%
Объём: 1000 мл.
Срок годности: 6 мес.
Страна изготовления: Россия